今月の寿司の日は押し寿司でした。具が煮穴子でしたので、とても柔らかく食べやすかったです。

茶碗蒸しの具材も鶏肉、椎茸、ぎんなん、かまぼこ、三つ葉、柚子の皮と秋の味覚を楽しんでもらいました。

〈献立〉

・押し寿司（煮穴子・えび）

・ブロッコリーのおかか和え

・茶碗蒸し

・栗ゼリー